Ev Yapımı Sağlıklı Atıştırmalık Tarifleri

Çocukluğunuzun İnanılmaz Lezzetleri: Kuruyemişli Enerji Topları

Şu üzerimize üzerimize gelen sağlıksız abur cuburlardan sıkılmadınız mı? Ben şahsen market raflarında dizilmiş, içeriği şeker dolu ürünleri görünce çocukluğum geliyor aklıma. Annem bir avuç kuru yemiş verir, “Al bunları, doğal doğal ye” derdi. Şimdi düşünüyorum da, ne kadar da doğruymuş. Enerjiyi yerli yerinde kullanmak için bu sefer size bir önerim var: Kuruyemişli enerji topları! Ceviz, badem, fındık… Ne varsa dolaplarda! Bu küçük toplar tam bir vitamin deposu. Topları yaparken, bir kabın içinde kuru yemişleri ve bir parça balı karıştır. İnan ki bunun vermiş olduğu enerji, sana tüm gün yetiyor.

Çağımızın Kurtarıcısı: Şekersiz Granola Bar

Sabahları pratik bir şeyler yemek isteyenlerdensen, seni en çok tatmin edecek şey şekersiz granola bar olabilir. Yıllar önce işten çıkıp eve geldiğinizde, aç aç dolabı açıp kendini sağlıksız atıştırmalıklara mı gömmüştün? İşte o zamanlar ne yalan söyleyeyim, ben de öyleydim. Sonra bir gün şekersiz granola bar yapmayı öğrendim. Yulaf ezmesi, kuru meyveler ve biraz da fındık… En başta kulağa tuhaf gelebilir ama denedikten sonra pişman olmayacaksın. Biraz balla bağladığında bu barlar tadından yenmiyor!

Film Gecelerinin Vazgeçilmezi: Fırında Sebzeli Cips

Film geceleri ya da dostlarla geçirilen zamanların olmazsa olmazıdır cips. Fakat ne yazık ki, markette satılanlar o kadar yağlı ve tuzlu ki… Ben de bu duruma el koymaya karar verdim. İşte size deneyimle sabit bir tarif: Fırında sebzeli cips! Kabak, havuç, patates… Hangi sebzeyi istersen! İnce ince dilimle, biraz zeytinyağı ve baharat ekle, fırına ver. Çıtır çıtır cipsler, sıcacık sohbetler eşliğinde yenmeye hazır.

Gizli Tatlı Krizi: Hurmalı Çikolata Topları

Arada bir canımız tatlı ister; bu, hayatın cilvesi. Henüz o gün gelmediyse, sana kendi kurtuluş tarifimi söyleyeyim: Hurmalı çikolata topları! Hem tatlı krizini bastırıyor hem sağlığı koruyor. Hurma ve kakao tozu bir araya geldiğinde ortaya enfes bir lezzet çıkıyor. İlk seferinde yaparken şunu düşündüm: “Bu kadar lezzetli bir şey nasıl bu kadar sağlıklı olabilir?” İşte bu sorunun yanıtı tarifte gizli. İstersen üzerine biraz hindistan cevizi serp, keyfine keyif kat!

Kahve Molaları için İdeal: Çikolatalı Naneli Bar

Kahve yanında hafif ve serinletici bir tat… Kulağa nasıl geliyor? Çikolatalı naneli bar, tam da böyle anlarda kurtarıcınız olacak. Bir gün evdeki malzemelerle farklı bir şey denemek isteyince yaptım bu barları. İnan ki, nane ile çikolata birbirine bu kadar yakışabilir mi dedim. Birlikte mükemmel uyumları var. İhtiyacın olan şey biraz bitter çikolata, biraz da taze nane yaprakları. Dilimle ve tadını çıkar!

Hafta Sonları için Pratik Bir Alternatif: Yulaflı Kurabiye

Evde huzurlu bir hafta sonu geçirdiğin zamanlarda, canının kahveyle tatlı bir şeyler çektiğini bilirim. Benim de sık sık yaptığım yulaflı kurabiyeler bu anlar için ideal. Hem pratik hem de lezzetli! Sadece yulaf ezmesi, biraz bal, dilersen kuru meyveler veya çikolata parçaları. Her seferinde farklı bir lezzet yaratıyorum kendimce. Bir de dostlarım geldiğinde tabağa diziyorum, sohbet eşliğinde yeniyor da yeniyor!

Minimum Malzemeyle Maksimum Tat: Muzlu Fıstık Ezmeli Sandviç

Evinizde kolayca bulabileceğiniz muz ve fıstık ezmesi ile şahane bir sandviç hazırlayabilirsiniz. İlk başta şaşırtıcı gelebilir ama deneyince farkı hissedeceksiniz. Benim de bir arkadaşım önerdi; “Bunu mutlaka denemelisin” dedi. Cidden bu ikilinin birleşimi muhteşem! Muzun tatlılığı ile fıstık ezmesinin yoğun tadı birleşince harika bir enerji bombası oluyor. Hem spor sonrası ideal hem de gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bir atıştırmalık!